Kopi Hitamku Inspirasiku

Thursday, April 28, 2016

JENIS JENIS KOPI


Assalamu’alaikum saudaraku. Jumpa lagi di postingan saya kali ini yang berjudul jenisjenis kopi

apakah itu.?banyak di daerah manapun ,kota maupun pelosok desa atau perkampungan hampir 99% ada yang membuat kopi. Di setiap daerah tersebut pasti terdapat jenis jenis kopi yang berbeda.mengenai cara pembuatanya dan cara membuatnya.sebenarnya sih sama-sama kopi, tetapi yang membedakan adalah jenisnya. Pernah kita menjumpai kopi di cafe yaitu kopi espresso dan cara membuatnya.kita sediakan alat press bubuk kopi, tuangkan secukupnya dengan air. Lalu kita tekan pelan-pelan maka cairan atau sari kopi nanti akan menetes edikit demi sedikit.ituah hasil dari kopi espresso.

Lalu kita membahas tentang kopi arabika. Mengenai kopi arabika ini bijinya lebih kecil di banding dengan biji kopi robusta .tentunya kopi robusta lebih besar bijinya.kemudin biji kopi arabika ini dari penanamanya di tanam di dataran tinggi atau pegunungan.seperti di kawasan wonosobo,terik matahari yang mengenai cahaya pohon kopi dari pagi sampai terbenamnya matahari itu sangat penting buat pertumbuhan biji kopi arabika.jika biji tersebut di tanam di dataran rendah maka tidak jadi atau tidak bisa kita sebut dengan koi arabika.begitu juga sebaliknya dengan biji kopi robusta jika di tanam di dataran tinggi maka tidak bisa kita sebut biji kopi robusta,karena dia hanya di tanam oleh para ahli di dataran rendah..kemudian apa yang terjadi dengan kopi aceh.?di aceh memang kawasan yang lahanya cukup luas untuk di tanam dengan biji kopi.di sebut kopi aceh karena asalnya di tanam di daerah aceh.salah satu yang saya ketahui jenis jenis kopi di aceh adalah kopi gayo.kopi tersebut sulit sekali di ketahui bagaimana caranya agar kita dapat meniru semua cara pembuatan kopi gayo.dan masih banyak lagi jenis kopi yang di tanam di indonesia.mungkin keunikan kopi itu ada di bagian bagaimana cara menjadikan biji kopi itu menjadi bubuk dengan mengolah/sangan.

Penting sekali kita perhatikan cara pengolahan biji kopi sebelum di jadikan bubuk.tentag suhu juga harus di atur.hal tersebut karena untuk menjadikan kualitas kopi bubuk dari jenis biji kopi apapun.kemudian ukuran kelembutan setelah di giling juga dapat mempengaruhi rasa.maka dari itu jenis jenis kopi dan rasanya akan di perhatikan oleh para penikmat kopi.
Lalu apa jenis kopi yang selalu berada di sekitar kita.tentunya kopi kapal api.yang ada di indonesia bahkan ada di dunia.sampai ke luar negeri pun kopi kapal api ini sudah tersebar luas.yang di buat dengan biji kopi pilihan oleh para ahlinya.sering kali kita jumpai iklan kopi kapal api ini di televisi.dan masih banyak lagi sperti iklan kopi abc,kopi good day.rasa kopi yang banyak kita jumpai di iklan televisi tersebut juga pasti kita temukan rasa yang berbeda.racikan kopi tersebut juga akan membedakan rasa juga.sajian kopi tersebut juga berbeda beda.banyak kita jumpai juga di cafe.pokoknya unik deh kopi itu.hehe

Baiklah.dari pada kelamaan.untuk mngetahui jenis jenis kopi ,saya akan menyebutkan berbagai macam-macam nama jenis jenis kopi,yaitu.:

  1. kopi nusantara
  2. kopi arabika
  3. kopi robusta
  4. kopi starbucks
  5. kopi aceh
  6. kopi sumatra
  7. kopi toraja
  8. kopi abc
  9. kopi good day
  10. kopi kapal api
  11. kopi barista
  12. kopi gayo
  13. kopi jawa
  14. kopi italia
  15. kopi lampung
  16. kopi luwak
  17. kopi latte
  18. kopi lintong
  19. kopi radix
  20. kopi sulawesi
  21. kopi kalimantan
  22. kopi malaysia
  23. kopi nescafe

Dari sekian banyaknya nama jenis jenis kopi di atas kebanyakan di sediakan di cafe.di indonesia terdapat banyak cafe yang menyediakan banyak macam kopi.
Tahukah anda buah kopi apa yang paling di cari oleh para ahli.??yaitu buah kopi nangka yang waranya kuning. Menurut para ahli, buah kopi tersebut adalah terdapat biji kopi paling mantab. Tetapi tergantung dari bagaimana cara membuatnya dari awal sampai jadi secangkir kopi siap di minum.

Awas , jangan di perhatikan terus tentang jenis jenis kopi,proses pengolahan kopi, asalnya, perbedaanya, serta penjelasanya. Namun kita perhatikan juga tentang kopi yang berbahaya.apa yang perlu kita perhatikan tentang bahayanya kopi, yaitu jika menkonsumsi kopi terlalu banyak akan menyebabkan kematian,dalam catatan jika di campur dengan cairan sianida.hehehe..tetapi perlu kita perhatikan juga kalau minum kopi itu kita imbangi dengn air putih.agar kondisi tubuh tetap segerrrrr....


mungkin sekian dulu artikel saya mengenai jenis-jenis kopi. terima kasih atas kunjungan saudara sekalian
Wassalamu’alaikum... Salam Ngopi :)

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Tags :

Related : JENIS JENIS KOPI

0 comments:

Post a Comment